Bolo de banana saudável com 3 ingredientes: passo a passo da receita

Você sabe como fazer um bolo de banana saudável? A receita, que leva apenas três ingredientes, fica tão leve e saborosa quanto é fácil de fazer. Uma das principais vantagens desta combinação de banana, aveia e ovos é que ela pode ser incluída no café da manhã, no lanche da tarde e, até mesmo, na sobremesa de dietas variadas. É o caso de quem segue a low carb com foco em perda de peso e, também, de quem precisa controlar a ingestão de açúcar no dia a dia. Quer aprender a fazer esse bolo de banana fit com 3 ingredientes? Confira, aqui embaixo, o passo a passo e os benefícios da receita aqui embaixo!

Bolo de banana com aveia e ovos: como preparar?

O bolo de banana fit com 3 ingredientes é preparado com rapidez e, por isso, pode ser até uma receita de última hora. Na hora de escolher os itens, dê preferência a bananas maduras, já que elas são as responsáveis pelo sabor adocicado da receita. Além disso, a farinha de aveia entrega um resultado melhor do que o da aveia em flocos. Por fim, é melhor que os ovos sejam grandes – caso contrário, coloque mais um ovo médio na receita. Se preferir um resultado final mais fofinho e aerado, adicione uma colher de sopa de fermento em pó no final do preparo, antes de passar para a forma.

Ingredientes:
6 bananas maduras grandes;
6 ovos grandes;
3 xícaras de farinha de aveia.

Como preparar:
Junte, no liquidificador, 5 bananas picadas e os ovos;
Bata até conseguir uma massa homogênea;
Passe para uma travessa e adicione a farinha de aveia. Misture até incorporar;
Pique a banana que sobrou e coloque na massa;
Passe tudo para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 35 minutos ou até dourar e o palito/garfo sair limpo.

OBS: a receita pode ser diminuída pela metade se você quiser preparar um bolo para uma quantidade pequena de pessoas.

Bolo saudável de banana: benefícios dos ingredientes

Incluir essa receita fácil de bolo de banana saudável no seu dia a dia não é apenas prazeroso por causa do sabor: juntos, os ingredientes são benéficos para o organismo. A mistura de banana com aveia e ovos são alimentos ricos em fibras e, por isso, ajudam a prolongar a sensação de saciedade. Apostar neste bolo no café da manhã, por exemplo, vai ajudar a controlar a fome até a hora do almoço. Além disso, as fibras também otimizam o funcionamento do sistema digestivo. Juntos, os ingredientes do bolo de banana também são fontes de vitaminas e minerais diversos que fazem bem para o funcionamento do corpo.

Como melhorar o valor nutricional deste bolo de banana saudável?

Quer dar uma incrementada na receita para que ela fique ainda melhor? Além das bananas picadas que vão na massa, você pode adicionar outros ingredientes. A canela em pó, por exemplo, é termogênica e ajuda a acelerar o metabolismo. Oleaginosas como as castanhas e amêndoas são fontes de gorduras boas e ajudam no controle do colesterol. Além delas, sementes como a chia e a linhaça também podem fazer parte da receita – a farinha de linhaça, por exemplo, pode substituir metade da farinha de aveia e aumentar o valor nutricional do bolo como um todo.