Granola: 6 receitas simples e saudáveis com o ingrediente para inovar

A granola é uma mistura de grãos, sementes, frutas secas e açúcar mascavo, além de outros ingredientes que fazem dela um alimento completo. Rica em fibras, vitaminas e nutrientes que contribuem para o bom funcionamento do organismo, a granola é indicada para quem busca uma alimentação mais saudável no dia a dia. Por isso, vale a pena incluir a granola na sua rotina. Confira 6 receitas simples com o ingrediente para você testar já!

1) Smoothie com granola é uma ótima pedida para começar o dia

Entre as receitas simples para o café da manhã, o smoothie é uma opção nutritiva e muito fácil de fazer. Uma dica é fazer o smoothie com banana e morango, mas, se preferir, você também pode usar outras frutas.

Nesse caso, corte duas bananas em rodelas e leve ao freezer para congelar. Depois, é só bater as bananas congeladas com a polpa de morango e leite para uma mistura bem cremosa. Despeje o smoothie em uma tigela e decore com morango, bananas picadas e a granola doce por cima. Fica uma delícia!

2) Crumble de morango e granola: aposte na sobremesa inglesa

Sabe aquele dia que bate a vontade de comer um doce diferente? Esse é o momento de fazer um crumble. A sobremesa inglesa é feita com frutas picadas que atinge uma consistência crocante e bem cremosa.

Se você estiver a fim de testar e experimentar o crumble de morango com granola, faça assim: separe 400g de morango congelado, descongele e regue as frutas com suco de limão e açúcar de coco. Em potinhos individuais, distribua o morango e cubra com a granola e deixe-os no forno pré aquecido até borbulhar. Decore com morangos frescos, folhas de hortelã e sirva quente ou frio.

3) Bolo de banana e granola combina com o café da tarde

Para acompanhar o café da tarde, o bolo de banana e granola é a combinação perfeita. Para fazer esta receita, amasse as bananas e junte os ovos, o açúcar, o óleo de coco, a granola, a farinha e o fermento até formar uma massa crocante e homogênea.

Depois de despejar em uma bandeja untada com óleo de coco, polvilhe mais granola por cima e leve ao forno pré aquecido por, aproximadamente, meia hora. Depois de esfriar, é só cortar em quadradinhos e servir. Você também pode consumir no seu café da manhã, se preferir.

4) O mini bolo de iogurte, chocolate e granola é dica de lanche

Quer mais uma dica de bolo saboroso e nutritivo? Essa versão com iogurte, chocolate e granola vai te conquistar! A receita é simples de fazer e, apesar de não parecer à primeira vista, ela é altamente nutritiva.

O chocolate, quando consumido de forma moderada, dá mais energia e tem ação antioxidante. Além disso, o iogurte é versátil e auxilia a saúde óssea. Por fim, a granola, como você já sabe, é rica em fibras e, assim, é aliada do intestino.

5) Faça um bolo de maçã e granola para a família

Essa combinação parece simples, mas, na verdade, é uma explosão de sabor. Isso porque, além da maçã e da granola, essa receita traz diferentes ingredientes, como suco de laranja, canela e frutas secas, que deixam o bolo molhadinho e suculento.

O passo a passo começa batendo os ingredientes no liquidificador e, em seguida, é só transferir a mistura para um recipiente fundo para acrescentar o que falta. Depois de formar uma massa homogênea, leve ao forno por 40 minutos e espere esfriar para servir. Dica extra: salpique castanhas trituradas por cima!

6) Experimente as panquequinhas integrais com morangos e granola

Um lanche rápido, integral e também muito simples de fazer é a panqueca com morangos e granola. A massa é feita como uma panqueca tradicional, mas, nessa receita, os ingredientes são mais saudáveis, como o leite desnatado, as farinhas integrais e a granola light.

Outra vantagem dessa receita é que ela fica pronta rapidinho, o que significa que em 40 minutos você já tem uma boa opção para incluir no café da manhã ou no lanche da tarde. E mais: ela rende 6 porções, caso queira dividir!