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Apple crumble com farinha de chia

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

  • 3 unidades de maçã orgânica Taeq, cortadas em cubos
  • Suco de 1 limão orgânico Taeq
  • 4 colheres (sopa) de uva passas Taeq
  • 1/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) de farinha de chia
  • 1 colher (sopa) de aveia em flocos Taeq
  • 1/4 xícara (chá) de castanha do Pará orgânica Taeq, picada
  • Raspas de casca de 1 limão orgânico Taeq
  • 3 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 2 colheres (sopa) de amêndoas laminadas

Modo de preparo

Em refratários individuais distribua duas das maçãs em cubos e as uvas passas.

Bata no liquidificador a terceira maçã com o suco de limão e se necessário um pouco de água para ajudar a liquidificar.

Regue as maçãs com essa mistura.

Em uma tigela misture o açúcar mascavo, as farinhas (integral e chia), a aveia, a castanha do Pará e as raspas de limão.

Junte o óleo de coco e misture com a ponta dos dedos formando uma farofa.

Espalhe a farofa sobre as maçãs e salpique as amêndoas.

Cubra com papel alumínio e asse no forno preaquecido a 200ºC durante 20 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dourar.

Sobremesas
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Apple crumble com farinha de chia

40 min Fácil 4 porções
Apple crumble com farinha de chia

Maravilha da gastronomia saudável! Essa receita de apple crumble com farinha de chia é, além de deliciosa, uma fonte rica de diversos nutrientes essenciais para exterminar as gordurinhas a mais para deixar seu corpo em dia e sua vida ainda mais saborosa!

O crumble é um prato doce de origem britânica, feito a partir de compota de frutas picadas e cobertas com uma mistura de farinha e açúcar, assadas até ficar crocante. Muitas vezes, é servido com creme, nata ou sorvete, como uma sobremesa substanciosa após uma refeição quente. Nessa forma mais saudável, a iguaria destaca-se por ser livre de lactose – opção perfeita para refeições de pessoas intolerantes à substância – e também por ter zero calorias.

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