Ingredientes
Ingredientes para a salada
- 1 Mix de salada orgânica Taeq
- 4 rabanetes orgânicos Taeq, cortados em rodelas finas
- 2 avocados, cortados em fatias médias
- 2 fatias de melão, cortado em cubos
- Folhas de coentro orgânico Taeq a gosto
- 30g de Castanha do Pará orgânica Taeq, picada grosseiramente
Ingredientes para o molho
Modo de preparo
Em uma saladeira, acomode as folhas, o rabanete, o avocado, o melão e as folhas de coentro.
Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o sal, a pimenta, o azeite, a mostarda e o mel.
Bata bem com um fouet até engrossar ligeiramente.
Tempere a salada, por cima coloque a castanha do Pará e sirva em seguida.
Salada de folhas com frutas e rabanete
Sem colesterol, lactose e glúten em sua composição, a receita de hoje transborda frescor e ótimos nutrientes para sua refeição! A salada de folhas com frutas e rabanete é um prato de contrastes, que reúne sabores adocicados, ácidos e picantes, texturas macias e crocantes. Por isso, quando o assunto é salada, ela não pode deixar de faltar em seu cardápio principal, fazendo da sua alimentação saudável uma experiência amplamente deliciosa!