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Salada de folhas com frutas e rabanete

Ingredientes

Ingredientes para a salada

  • 1 Mix de salada orgânica Taeq
  • 4 rabanetes orgânicos Taeq, cortados em rodelas finas
  • 2 avocados, cortados em fatias médias
  • 2 fatias de melão, cortado em cubos
  • Folhas de coentro orgânico Taeq a gosto
  • 30g de Castanha do Pará orgânica Taeq, picada grosseiramente

Ingredientes para o molho

  • Suco de 1 limão orgânico Taeq
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem orgânico Taeq
  • 1 colher (chá) de mostarda dijon
  • 1 colher (sobremesa) de mel silvestre orgânico Taeq

Modo de preparo

Em uma saladeira, acomode as folhas, o rabanete, o avocado, o melão e as folhas de coentro.

Em uma tigela pequena, misture o suco de limão, o sal, a pimenta, o azeite, a mostarda e o mel.

Bata bem com um fouet até engrossar ligeiramente.

Tempere a salada, por cima coloque a castanha do Pará e sirva em seguida.

Saladas
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Salada de folhas com frutas e rabanete

30 min Fácil 4 porções
Salada de folhas com frutas e rabanete

Sem colesterol, lactose e glúten em sua composição, a receita de hoje transborda frescor e ótimos nutrientes para sua refeição! A salada de folhas com frutas e rabanete é um prato de contrastes, que reúne sabores adocicados, ácidos e picantes, texturas macias e crocantes. Por isso, quando o assunto é salada, ela não pode deixar de faltar em seu cardápio principal, fazendo da sua alimentação saudável uma experiência amplamente deliciosa!

 

 

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