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Espaguete caseiro integral com rúcula, pimenta e cottage

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

  • 125 g de espaguete massa caseira integral Taeq cozido ”al dente”
  • 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem orgânico Taeq
  • 2 dentes de alho orgânicos Taeq picados
  • 1 maço de rúcula orgânica Taeq
  • 1 pimenta dedo de moça orgânica cortada em tiras finas sem as sementes
  • Sal a gosto
  • 1 embalagem de queijo cottage light com fibras Taeq (250 g)

Modo de preparo

Em uma frigideira aqueça o azeite doure o alho e junte a rúcula e a pimenta até murchar.

Junte o cottage, o sal e envolva no espaguete.

Pães e Massas
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Espaguete caseiro integral com rúcula, pimenta e cottage

30 min Fácil 6 porções
Espaguete caseiro integral com rúcula, pimenta e cottage

Comida de origem italiana, mas muito querida no Brasil, esse espaguete caseiro integral com rúcula, pimenta e cottage fica ainda mais especial quando juntada às receitas tradicionais que ganham um toque diferente, com aromas e sabores ainda melhores e saudáveis. Nesse prato, você consegue saborear a mais tradicional massa da Itália, com toda a leveza do queijo cottage e da rúcula, tendo, por último, um sabor picante da pimenta dedo de moça.

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