Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

2 bandejas de espigas de milho orgânicas Taeq (8 unidades) – 1kg já debulhadas
1 xícara (chá) de leite zero lactose Taeq (235g)
3 colheres (sopa) de óleo de coco Taeq (40g)
1 xícara (chá) de açúcar orgânico demerara Taeq (175g)
1 pitada de canela

Modo de preparo

Com uma faca, corte os grãos de milho bem rente ao sabugo para aproveitar o amido.

No liquidificador, bata os grãos de milho, o leite, o óleo de coco, o açúcar e a canela até obter um creme homogêneo.

Distribua em uma assadeira untada com um pouco de óleo de coco e asse no forno preaquecido (180˚C) por cerca de 45 minutos ou até dourar.

Para servir, corte em quadrados. Quanto mais quentinha, mais cremosa.

Pamonha cremosa assada

2h Fácil 15 ≃ 20 porções

A pamonha é um clássico que não pode faltar em nenhuma festa junina! Nessa época do ano, qualquer receita com milho vai bem e a pamonha é a mais tradicional. Existem diversas maneiras de preparar o prato, da pamonha salgada à doce. Dentre todos os jeitos possíveis, a pamonha assada é a mais nutritiva, além de ter um sabor delicioso. Se você planeja fazer uma festa junina saudável, aprenda agora como fazer pamonha cremosa assada.

Combina com

Milho orgânico Taeq 500g Ver produto

Leite longa vida zero lactose Taeq 1l Ver produto

Oléo de coco orgânico Taeq 200ml Ver produto