Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

1 pacote de espinafre congelado Taeq - 300g
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem Taeq - 26g
2 dentes de alho orgânico Taeq - 4g
1 cebola pequena orgânica Taeq - 35g
Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
1 xícara (chá) de leite zero lactose Taeq - 234g
½ xícara (chá) de farinha de trigo integral Taeq - 60g
¼ de xícara (chá) de farinha de aveia integral Taeq - 25g
1 colher (chá) de fermento em pó - 7g
4 ovos orgânicos Taeq - 200g

Modo de preparo

Descongele o espinafre de acordo com as instruções da embalagem.

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.

Desligue o fogo e junte o espinafre descongelado e picado.

Tempere com sal e pimenta e deixe esfriar.

Em um recipiente, misture o leite com as farinhas, junte o fermento peneirado e as gemas.

Em seguida, bata as claras em neve com uma pitada de sal.

Incorpore as claras delicadamente e acrescente o refogado de espinafre.

Distribua em 6 tigelinhas refratárias levemente untadas com azeite e asse em forno preaquecido (200˚C) por 30 minutos ou até dourar.

Sirva em seguida.

Suflê de espinafre

1h Fácil 6 porções

O suflê de espinafre é uma receita rápida, fácil de preparar e cheia de nutrientes! Apesar do sabor bem característico, o espinafre é bastante versátil e cai bem tanto cru quanto refogado nas receitas. Não há muito mistério em como fazer suflê de espinafre! O Espinafre Congelado Taeq deixa a receita super prática: depois de descongelado, é só levá-lo a uma frigideira e dourar com alho e cebola.

Combina com

Azeite extra virgem orgânico Taeq 500ml Ver produto

Alho orgânico Taeq Ver produto

Leite longa vida zero lactose Taeq 1l Ver produto

Farinha integral Taeq Ver produto