Leite zero lactose: mitos e verdades

O que você sabe sobre leite sem lactose? O produto vem ganhando relevância nos últimos anos e promete segurança no consumo de laticínios, especialmente para quem sofre com intolerância à lactose. Nessa versão, o alimento pode fazer parte da dieta de maneira saudável e não prejudicial ao organismo. Leia a matéria abaixo e saiba quais são os mitos e verdades sobre o leite zero lactose!

Zero lactose: afinal, como é esse leite?

A lactose é o nome dado ao açúcar do leite. Quem sofre com intolerância ao composto não possui no trato digestório a enzima lactase. Ela é responsável por quebrar o açúcar em duas moléculas diferentes, glicose e galactose, que são facilmente absorvidas pelo organismo.

Atualmente, há diversas opções de alimentos que permitem o consumo de laticínios sem desconfortos ou reações alérgicas, como o Leite Zero Lactose Taeq! O produto oferece o açúcar do leite já “quebrado” e pronto para consumo! Agora, descubra quais são os mitos e verdades mais falados sobre o consumo do leite sem lactose:

1. Mito: leite zero lactose prende o intestino

Esta é uma dúvida comum quando se fala de leite sem lactose, mas é mito! Como os produtos sem lactose já vêm com o açúcar do leite pronto para ser absorvido pelo organismo, o processo de digestão de pessoas intolerantes ao composto é facilitado e não o contrário.

2. Verdade: leite e outros produtos zero lactose são confiáveis

Verdade! Isto porque as marcas de laticínios precisam levar à risca o processo de produção, os testes e as indicações apresentadas nas embalagens pela segurança da saúde dos clientes. Então, os produtos sem lactose são confiáveis, sim.

Se ainda restar dúvidas, cheque a tabela nutricional do produto durante a compra de alimentos para saber mais sobre os compostos presentes no alimento.

3. Mito: leite zero lactose faz mal para não intolerantes

O Leite Zero Lactose Taeq é para todo mundo! Diferentemente do que se pensa, o produto pode ser consumido tanto por intolerantes à lactose quanto por aqueles que não sofrem com a má absorção do composto. Entretanto, se você não sofre com intolerância, saiba que é importante garantir a ingestão da substância ao consumir outros produtos lácteos.

4. Verdade: pode dar leite sem lactose para bebê

Verdade demais! Enquanto o leite de vaca tende a provocar gases e cólicas em crianças recém nascidas, você pode dar leite sem lactose para bebê sem medo. O alimento facilita a digestão e reduz os desconfortos abdominais do pequeno.

5. Mito: leite zero lactose tem menos cálcio que tradicional

O leite de vaca tradicional e o zero lactose possuem as mesmas propriedades. O que os diferencia é o estado da molécula de lactose, que no caso do leite sem lactose, já vai “digerida” para quem o consome.

6. Verdade: leite sem lactose é mais doce que tradicional

De fato, o leite zero lactose é mais doce que o tradicional! Não porque um possui mais adição de açúcares que o outro, e sim porque a glicose liberada na quebra da lactose anteriormente deixa um gosto docinho no alimento.

Invista na linha de produtos zero lactose da Taeq

Além do Leite Zero Lactose Taeq, você também pode experimentar outros produtos que garantem a segurança da refeição! Adicionar o Queijo Mozzarella de Búfala Zero Lactose Taeq em diferentes receitas que fazem uso de queijo é uma boa opção para evitar desconfortos intestinais. Investir no Iogurte Líquido Zero Lactose Desnatado Taeq é uma ótima forma de começar o dia. Muita saúde para sua mesa com derivados de leite 0 lactose!