Patê de frango saudável: confira a versão leve dessa pastinha

Se você é fã de pastinhas e adora o sabor do frango, o patê de frango saudável é a escolha ideal para acompanhar o seu lanche da tarde ou até mesmo jantar. Uma das vantagens do patê de frango saudável é a sua versatilidade. Você pode utilizá-lo de diversas maneiras: como recheio de sanduíches naturais, molho para saladas ou acompanhamento para torradas integrais. Sua consistência cremosa e sabor suave combinam perfeitamente com uma variedade de alimentos, permitindo que você desfrute dessa pastinha de forma criativa e nutritiva. Quer saber como fazer patê de frango? Veja uma receita equilibrada!

O que é preciso ter para fazer patê de frango saudável?

O segredo para tornar o patê de frango mais saudável está na escolha dos ingredientes. Ao utilizar peito de frango cozido, você garante uma fonte de proteína magra, essencial para uma alimentação leve. Além disso, substituir a maionese tradicional por opções mais leves, como a ricota, reduz significativamente a quantidade de gordura presente na receita. Confira as medidas exatas:

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• 150g de ricota fresca
• 2 colheres de sopa de iogurte natural
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 dente de alho picado
• 1/4 de cebola picada
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• Sal e pimenta a gosto

Como fazer patê de frango saudável? Explore o passo a passo

Aqui, a dica é adicionar temperos frescos e aromáticos, como alho, cebola, salsinha, limão e até mesmo cenoura, para realçar o sabor e inserir nutrientes adicionais. No entanto, evite o uso excessivo de sal e dê preferência a condimentos naturais para manter a receita saudável, ok? Veja o passo a passo da receita de patê de frango saudável:

• Em uma tigela, misture o frango desfiado, a ricota, o iogurte natural, o suco de limão, o alho picado, a cebola picada e a salsinha.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Use um processador de alimentos ou um liquidificador para obter uma consistência cremosa. Se preferir, você pode deixar pedacinhos maiores de frango para dar textura ao patê.
• Prove e ajuste os temperos conforme sua preferência.
• Leve o patê à geladeira por pelo menos 30 minutos para que os sabores se misturem.
• Retire da geladeira e sirva com tapioca, biscoitos integrais ou utilize como proteína para o seu lanche da tarde ou jantar.

Essa receita de patê de frango com ricota é uma opção saudável e nutritiva para a sua refeição. A ricota adiciona cremosidade ao patê, enquanto o frango fornece a proteína que você precisa. Que tal tentar?