Pimentão é fruta? Grávida pode comer? 5 mitos e verdades sobre o alimento

Com sua cor vibrante e sabor característico, o pimentão é um ingrediente versátil na cozinha e benéfico para a saúde. Isso porque ele é uma ótima fonte de nutrientes essenciais, como vitamina C, vitamina A e folato. No entanto, existem algumas desinformações sobre esse alimento. É possível que você já tenha se perguntado se pimentão é fruta, se é remoso, se dá gases ou até mesmo se grávidas podem comê-lo. Quer ajuda para tirar as suas dúvidas sobre o pimentão? Confira 5 mitos e verdades sobre o alimento!

Pimentão é fruta?

Verdade! Embora as pessoas classifiquem o pimentão como um vegetal, botanicamente ele é considerado uma fruta. Isso ocorre porque o pimentão se desenvolve a partir do ovário da flor e contém sementes. Mas, na culinária, o pimentão é geralmente usado como um vegetal devido ao seu sabor e características marcantes. Portanto, dá para afirmar que pimentão é fruta, sim!

Pimentão é remoso?

Mito! A afirmação de que o pimentão é remoso, ou seja, causa acidez estomacal, não tem base científica. O pimentão é um alimento de baixa acidez e é bem tolerado pela maioria. No entanto, cada organismo é único, e algumas pessoas podem apresentar sensibilidade individual a certos alimentos. Se você tiver problemas digestivos após consumir pimentão, é melhor consultar um médico para determinar a causa.

Pimentão dá gases?

Verdade, para algumas pessoas! Assim como muitos outros alimentos, o pimentão pode causar gases. Isso ocorre porque ele contém carboidratos complexos que não são totalmente digeridos no intestino delgado, passando para o cólon, onde as bactérias intestinais os fermentam e produzem gases. Caso você seja propenso a gases, pode ser útil consumir pimentão em quantidades moderadas e combiná-lo com outros alimentos de fácil digestão.

Grávida pode comer pimentão?

Verdade! O consumo de pimentão durante a gravidez é seguro e pode, sim, ser benéfico. O pimentão é uma excelente fonte de nutrientes essenciais, como vitamina C, vitamina A e folato, que desempenham um papel crucial no desenvolvimento saudável do feto. Mas, preste atenção: é importante lavar bem o pimentão antes de consumi-lo para remover qualquer resíduo de pesticida.

Pimentão é saudável?

Verdade! O pimentão é um alimento nutritivo e super saudável. Ele é rico em antioxidantes, como a vitamina C, que ajudam a combater os danos dos radicais livres no corpo. Além disso, o pimentão contém fibras, que são fundamentais para a saúde digestiva, e ainda é baixo em calorias, o que o torna uma ótima opção para aqueles que estão tentando manter uma alimentação equilibrada.