Sobremesa com sorvete: 3 opções saudáveis

O sorvete por si só já é uma sobremesa incrível e que todo mundo gosta. Quando ele não tem adição de açúcar e tem baixo teor de gordura, pode ser consumido numa boa após o almoço ou o jantar, dando aquele toque doce que torna as refeições mais completas. Para sair um pouco da rotina, que tal apostar em uma sobremesa com sorvete? Usar sabores de sorvete diferentes como ingrediente em preparações é uma forma de deixar sobremesas clássicas bem mais refrescantes. Veja 3 ideias a seguir:

Bolo com sorvete: combine os sabores

Os fãs de bolo podem apostar em diferentes sabores de sorvete para acompanhar uma fatia após o almoço ou o jantar. O truque para ganhar agilidade ao preparar essa sobremesa é fazer o bolo de véspera ou logo no começo do dia. O bolo de maçã e canela com aveia em flocos, por exemplo, rende 8 porções e fica pronto em 50 minutos. Ele combina perfeitamente com uma bola de sorvete de milho verde Taeq by Lowko! Já o bolo de iogurte é uma alternativa que fica pronta rapidinho – apenas 20 minutos – e tem sabor neutro, combinando com todos os sabores de sorvete!

Milk shake com sorvete: frutas congeladas garantem a cremosidade

O sorvete também pode dar origem a uma bebida cremosa e refrescante: o milk shake! Você pode usar o Sorvete Cheesecake de Morango Taeq by Lowko para ter um sabor completamente diferente ou apostar em uma mistura que é uma delícia: banana e chocolate. O segredo dessa receita é congelar a banana maçã orgânica Taeq cortada em rodelinhas no dia anterior ao preparo do milk shake. Veja como fazer:

Ingredientes:

• 2 bolas de sorvete de chocolate Taeq by Lowko
• 1 banana maçã orgânica Taeq congelada
• 1 xícara (chá) de leite zero lactose Taeq

Como fazer: adicione todos os ingredientes ao copo do liquidificador e bata até obter uma mistura cremosa.

Banana caramelizada com sorvete

A mistura de gelado e quente em uma sobremesa é sempre interessante, assim como trazer mais frutas para essa refeição. Então, que tal combinar o Sorvete Chocolate Taeq by Lowko ou o Sorvete Flocos Taeq by Lowko com algumas suculentas fatias de banana caramelizada? A receita é bem simples!

Ingredientes

• 2 bananas maçã orgânicas Taeq
• 2 colheres de sopa de Óleo de coco sem sabor Taeq
• 2 xícaras de açúcar demerara
• 1 xícara de água fervente
• Canela para polvilhar
• 2 bolas de sorvete Taeq by Lowko

Como fazer: descasque as bananas e corte-as em fatias no sentido do comprimento. Em uma frigideira, aqueça o óleo de coco e disponha as fatias de banana. Deixe que a banana cozinhe e reserve. Em uma panela com fundo mais grosso, adicione o açúcar demerara e deixe que caramelize, mantendo o fogo baixo. Quando o açúcar derreter, adicione a água fervente e misture delicadamente. Adicione as bananas e deixe cozinhar por até 5 minutos.

Como servir: em um prato de sobremesa, adicione as fatias de banana caramelizada lado a lado, coloque uma bola de sorvete sobre elas, junte um pouco da calda e polvilhe canela.