Ingredientes
Veja se você tem tudo o que precisa:
- 2 xícaras (chá) de arroz 7 cereais Taeq
- 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem orgânico Taeq
- 1 cebola orgânica Taeq pequena picada
- 4 xícaras (chá) de água fervente
- Sal a gosto
- 1 cenoura orgânica Taeq ralada no ralo grosso
- 1 abobrinha orgânica Taeq pequena ralada no ralo grosso
- 2 xícaras (chá) de grão de bico cozido
- 180g de tomates peras orgânicos Taeq cortados ao meio
- 4 colheres de queijo minas padrão light Taeq ralado grosso
- Folhas de manjericão orgânico Taeq a gosto
Modo de preparo
Refogue o arroz no azeite acrescentando a cebola, depois, junte a água fervente e o sal e cozinhe com a panela semi tampada em fogo baixo.
Quando tiver reduzido o liquido, acrescente a cenoura, a abobrinha, o grão-de-bico, os tomatinhos e complete o cozimento.
Retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos, mantendo a panela tampada.
Transfira o arroz para uma travessa, salpique com o queijo ralado e salpique com folhas de manjericão.
Saladas
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Arroz 7 cereais com legumes orgânicos
40 min
Fácil
6 porções
O arroz 7 cereais é um conjunto de sementes e cereais integrais, com um alto nível de fibras. Além disso, é uma fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico, que ajuda ao organismo ficar mais energético e saciado. Por isso, essa receita de hoje é uma verdadeira explosão de sabor e saúde para a sua vida!
Combina com
Abóbora japonesa orgânica Taeq 600g
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Azeite extra virgem orgânico Taeq 500ml
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Água de coco Taeq 1L
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