Salada refrescante em cesta de pão integral castanha e quinua

Ingredientes

Veja se você tem tudo o que precisa:

8 fatias de pão de forma Castanha com quinua Taeq
1 pote de cottage light Taeq
1 cebola orgânica Taeq, cortada em fatias bem finas
2 tomates orgânicos Taeq, cortados em cubos
1 pepino orgânico Taeq, cortado em cubos
Salsa orgânica Taeq, picada a gosto
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico orgânico Taeq
2 colheres (sopa) de azeite extravirgem Taeq
Sal e pimenta a gosto
Folhas de rúcula orgânica Taeq, a gosto

Modo de preparo

Amasse levemente as fatias de pão e acomode-as em forminhas de alumínio.

Coloque as forminhas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até dourarem.

Deixe esfriar e desenforme as cestinhas. Reserve.

Em uma tigela, misture o cottage, a cebola, o tomate, o pepino e a salsa.

Tempere com o sal, o vinagre balsâmico, o azeite e a pimenta.

Coloque porções de salada nas cestinhas e decore com folhas pequenas de rúculas.

Salada refrescante em cesta de pão integral castanha e quinua

1h Fácil 8 porções

Sabe aquela entradinha perfeita para antecipar a refeição principal? Pois bem, uma delas é a nossa sugestão da semana: a salada refrescante em cesta de pão integral com castanha e quinua é saudável, nutritiva, além de extremamente fácil de preparar. Muito leve e saborosa, ela ajuda a proporcionar saciedade mais facilmente, garantindo assim um emagrecimento equilibrado para quem deseja diminuir as medidas. Conheça os benefícios dessa receita deliciosa.

Combina com

Tomate italiano orgânico Taeq 500g Ver produto

Pepino japonês orgânico Taeq 400g Ver produto