Guia das frutas vermelhas: quais são, benefícios e receitas

A acerola é uma das frutas com maior concentração de vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico e melhorar a saúde da pele. Outro ponto importante é que ela contém antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e reduzir o risco de doenças crônicas.

Nativo e com a cara do Brasil, o açaí é um repositor natural de energia para o nosso corpo. Alguns estudos, inclusive, revelaram que o extrato desta fruta tem poder até no combate à bipolaridade, pois ajuda a equilibrar disfunções cerebrais.

As ameixas são ricas em fibras, o que auxilia na digestão e previne a constipação. Elas também contêm vitamina K e potássio, que são importantes para a saúde dos ossos e do coração.

As amoras são cheias de vitaminas C e K, fibras e antioxidantes. E mais: segundo estudos, algumas variantes dessa pequena red berry possuem ação que pode ajudar a prevenir certos tipos de câncer, graças à boa concentração de flavonoides e de ácido elágico, substâncias que ajudam a inibir tumores no organismo. Outros dois bons nutrientes presentes na amora são a vitamina E, que contribuem para evitar o envelhecimento precoce da pele, além de fibras alimentares, que auxiliam a regular a flora intestinal.

Clássica nos finais de ano, a cereja também é uma poderosa fruta vermelha que pode nos ajudar quando o assunto é alimentação saudável. Com poucas calorias, essa maravilha está associada desde o combate ao envelhecimento precoce, favorecendo a pele, o cabelo e as unhas, até no fortalecimento da saúde do coração, melhorando a circulação sanguínea no organismo.

Muito parecida com a amora, a framboesa também tem ácido elágico em sua composição. Ela possui um elevado teor de água, que ajuda a hidratar o organismo e também ótima quantidade de fibras alimentares, substâncias aliadas do emagrecimento saudável, pois inibem a fome causando saciedade por mais tempo.

A goiaba é extremamente nutritiva, contendo grandes quantidades de vitamina C, fibras e antioxidantes. Ela fortalece o sistema imunológico, melhora a digestão e possui propriedades anti-inflamatórias.

Queridinha das alimentações de emagrecimento e perda de peso, essa fruta é uma enorme fonte de nutrientes, principalmente de vitaminas do complexo C e B que fortalecem o organismo e dão ânimo e energia ao corpo. O goji berry também possui boas quantidades de proteínas e aminoácidos que ajudam a desenvolver os músculos e melhoram a saúde dos olhos e da pele.

Quem nunca ouviu falar nos poderes do suco de groselha? Bastante ácida, essa fruta é fonte de potássio, que, entre outras coisas, é o mineral responsável pela entrada e saída de água. Por isso, a groselha é muito boa para ajudar a regular as funções dos rins. Vale destacar, ainda, que essa frutinha é rica em vitamina C, fibras e antioxidantes, o que a torna bastante interessante em relação à saúde cardiovascular, melhora da digestão e ação anti-inflamatória contra doenças crônicas.

Além de saborosa, a jabuticaba é fonte de vitaminas e minerais para o nosso corpo. Por causa da presença de ferro, por exemplo, o seu consumo está relacionado ao combate e à prevenção da anemia.

As maçãs são versáteis e ricas em fibras e antioxidantes, como a quercetina. Elas ajudam na saúde do coração, no controle de peso e na digestão. Também possuem propriedades anti-inflamatórias.

A melancia é hidratante e rica em vitaminas A e C. Suas propriedades antioxidantes ajudam na saúde da pele e na recuperação muscular, além de serem excelentes para a hidratação.

Também conhecidos como blueberry, por conta de sua coloração mais azulada, os mirtilos são ótimos para nossa saúde justamente por essa característica diferente das outras frutas vermelhas: eles são ricos em luteína, um agente antioxidante natural muito poderoso que é encontrado em alimentos dessa cor.

Essa substância ajuda nosso sistema imunológico a criar barreiras contra a ação dos radicais livres no organismo, prevenindo, por exemplo, gripes, febres e outras enfermidades. Além disso, o blueberry é repleto de antioxidantes que ajudam na saúde do cérebro, reduzindo o risco de doenças neurodegenerativas.

Provavelmente o nome mais conhecido dessa lista, o morango é uma fonte riquíssima de vitamina C e de agentes antioxidantes que fortalecem nosso organismo, ajudando na proteção do corpo contra várias doenças. Outra coisa que também se destaca nessa fruta é seu poder diurético natural, perfeito para desinchar o corpo.

Às vezes confundida com a cereja, a principal função nutricional da cranberry em nosso organismo é ajudar a evitar infecções urinárias. Isso se deve à grande presença da substância proantocianidina nessa pequena fruta, cada vez mais em evidência por aqui. Ela também é uma boa fonte de vitaminas, incluindo compostos que o nosso organismo não produz naturalmente.

A romã é uma fruta antioxidante poderosa, rica em vitamina C e potássio. Ela ajuda a melhorar a circulação sanguínea, a saúde do coração e possui propriedades anti-inflamatórias.

As uvas, especialmente as vermelhas e roxas, contêm resveratrol, um poderoso antioxidante que promove a saúde do coração e auxilia a reduzir o risco de doenças crônicas. Elas também ajudam na circulação sanguínea e possuem propriedades anti-inflamatórias.