Conheça os benefícios do morango e receitas fáceis para fazer

1.Ponche de chá de morango

Ótima fonte de vitamina C, o ponche de chá de morango ajuda a fortalecer o sistema imunológico e auxiliar na cicatrização de ferimentos. E o melhor: fica pronto em 20 minutinhos.

2.Suco de morango, laranja e beterraba

Uma explosão de nutrientes em cada gole, esse suco de morango, laranja e beterraba é uma maneira deliciosa de obter uma dose saudável de vitaminas e minerais.

3.Bebida de morangos orgânicos e água de coco

Hidratante e revigorante, esta bebida combina o frescor dos morangos orgânicos com a leveza e os eletrólitos da água de coco, ideal para recarregar suas energias.

4.Suco de morango com aroma de manjericão

Uma combinação única de sabores, este suco combina a doçura dos morangos com o aroma refrescante do manjericão, criando uma bebida refrescante e revigorante.

5.Milk-shake de morango

Cremoso e irresistível, este milk-shake combina morangos frescos com sorvete e leite para uma sobremesa que agrada a todos. Ah, e em uma versão saudável!

6.Sorvete de iogurte e morango

Uma opção mais saudável para os amantes de sorvete, esta receita combina iogurte cremoso com morangos frescos para uma sobremesa refrescante e nutritiva.

7.Picolés de suco de laranja e morango

Perfeitos para dias quentes, estes picolés combinam o sabor cítrico da laranja com a doçura dos morangos para uma sobremesa saudável e saborosa.

8.Leite condensado fit com morangos

Uma versão mais saudável do clássico leite condensado, esta receita utiliza ingredientes naturais e morangos frescos para criar uma deliciosa cobertura para suas sobremesas favoritas.

9.Lassi de morango zero lactose

Refrescante e leve, este lassi combina morangos com iogurte zero lactose para uma bebida cremosa e nutritiva, perfeita para qualquer momento do dia.

10.Creme de morango com cookies

Uma sobremesa saborosa, este creme combina morangos frescos com cookies crocantes para um prato que vai satisfazer todos os seus desejos.

11.Panquequinhas integrais com morangos e granola

Ideia perfeita para um café da manhã saudável, essas panquequinhas combinam a doçura dos morangos com a crocância da granola para uma refeição que vai te deixar pronto para enfrentar o dia.

12.Tortinha de amêndoas com geleia de morango e iogurte

Esta tortinha combina uma base de amêndoas crocantes com uma camada de geleia de morango e iogurte grego cremoso, criando uma sobremesa que vai impressionar seus convidados.

13.Crumble de morangos com musli

Este crumble combina morangos frescos com musli crocante para uma sobremesa que é perfeita para compartilhar com amigos e família.

Você já pensou em incluir o morango na sua alimentação? Quem está procurando uma fruta gostosa e acolhedora para fazer parte da sua rotina vai ficar feliz de saber que, além de seu sabor marcante, também é possível aproveitar todas as propriedades do alimento. Confira a seguir os benefícios do morango para a saúde.

Quais são os benefícios do morango?

Sutil, ácido e, ao mesmo tempo, levemente adocicado, seus benefícios nutricionais também são igualmente poderosos! Saiba mais sobre esse incrível alimento:

1. Rico em vitaminas e minerais

Se compararmos com outros alimentos, a sua concentração de vitaminas e minerais é inversamente proporcional ao seu tamanho! Um dos componentes dessa fruta, de sabor doce e ácido, é a vitamina C, que atua na cicatrização, melhora a circulação e ajuda no combate à anemia, aumentando a absorção do ferro.

Além dela, outras substâncias vitamínicas, como as do complexo B e a vitamina K, sais minerais como o magnésio, manganês, potássio e silício podem ser encontrados em sua composição.

2. Fonte de antioxidantes

Fonte de antioxidantes, como a antocianina, os morangos previnem a arteriosclerose e combatem os radicais livres – os quais estão associados à formação de rugas e linhas de expressão.

3. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico

Entre os benefícios do morango está a rica quantidade de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico, acelera o processo de cicatrização de feridas e ainda ajuda na absorção de ferro.

4. Auxilia na saúde do coração

O morango é uma das frutas mais ricas em antioxidantes, como a antocianina, que neutralizam os radicais livres e diminuem o risco de ataques cardíacos, além da pectina, que reduz o risco de outros problemas cardiovasculares.

5. Ajuda a reduzir o colesterol

O morango é rico em pectina e outras fibras solúveis que têm a função de reduzir o LDL, considerado colesterol ruim no organismo.

6. Contribui para a melhora do cérebro

Entre os benefícios do morango, estão as antocianinas que ajudam o cérebro, auxiliam na prevenção da perda de memória, e a fisetina que estimula seu funcionamento.

7. Benefícios para os cabelos

O morango ajuda a promover o crescimento capilar (graças à vitamina C e ao ácido fólico), auxilia na prevenção da queda de cabelo (por causa da presença da sílica e vitaminas do complexo B), além de manter o cabelo brilhante e hidratado (graças à água, às vitaminas e aos minerais).

8. Contribui para a perda de peso

Considerado como um “pesudofruto”, o morango é uma excelente alternativa para acrescer no seu dia a dia por ser extremamente leve e com poucas calorias. Além disso, é rico em pectina e outras fibras solúveis, que auxiliam no aumento da saciedade, contribuindo também para a perda de peso.

9. Melhora a digestão

Entre os benefícios do morango, está o ácido elágico, que ajuda a melhorar as funções intestinais. Quem lida com problemas no sistema digestivo também pode incluir o chá de morango na alimentação.

10. Ajuda a equilibrar e desintoxica o organismo

A fruta tem propriedades que ajudam a alcalinizar o sangue, equilibrando seu pH natural e facilitando a eliminação de toxinas do organismo.

11. Ajuda a retardar o envelhecimento da pele

As antocianinas e a vitamina C, junto com o silício, também ajudam a evitar o envelhecimento da pele.

12. Fonte de hidratação

Devido à sua alta porcentagem de água (cerca de 90%), os morangos são naturalmente refrescantes, sendo ótimos para manter o corpo hidratado.

13. Ajuda a fortalecer os músculos

Em virtude da sua composição nutricional – fonte de vitamina C, manganês, fibras e antioxidantes –, o morango ajuda a reduzir o cansaço muscular e, em contrapartida, auxilia no fortalecimento dos músculos.

14. Auxilia na melhora da cognição

Graças aos flavonoides, antocianina, cobre e vitamina C presentes no morango, o consumo diário da fruta ajuda a estimular a atividade dos neurotransmissores e atrasar a deterioração cognitiva – reduzindo assim os riscos de demência e Alzheimer.

15. Ajuda no controle dos níveis de açúcar no sangue

De acordo com o estudo publicado pelo National Library of Medicine dos Estados Unidos, o consumo de morangos – assim como outras frutas vermelhas – com refeições calóricas ajuda a evitar picos de glicose no sangue.

16. Contribui na proteção da pele

A pesquisa do National Library of Medicine dos Estados Unidos comprovou, ainda, que o morango possui ação anti-inflamatória e que o alimento ajuda a proteger a pele em caso de exposição à radiação ultravioleta.

17. Auxilia na proteção dos olhos

Graças à zeaxantina presente no morango, a fruta promove a proteção dos olhos contra a luz solar e os raios ultravioletas do sol.

18. Pode ajudar na prevenção do câncer

Alguns estudos apontam que a combinação de polifenóis, ácido elágico e o elagitanino, presentes no morango, ajudam a prevenir o organismo contra certos tipos de câncer.

Quantos morangos podemos comer por dia?

Isso pode variar conforme as necessidades individuais de cada pessoa ou estado de saúde. Em geral, a maioria das fontes indica que o consumo moderado de duas a três porções de morangos por dia, equivalentes a uma xícara, é seguro e benéfico para a saúde da maioria das pessoas. Porém, é sempre importante consultar um médico ou nutricionista antes de fazer mudanças significativas na sua alimentação.

E aí, após entender todos os benefícios do morango, que tal incluir essa fruta na sua rotina? Para isso, basta incluí-lo por meio de sucos (com hortelã ou gengibre, por exemplo), puro, em saladas salgadas (com alface ou chicória) ou em saladas de frutas com mel (substitua o creme de leite ou leite condensado pelo mel e deguste novos sabores).

Mas, antes de consumi-lo, é importante lembrar de lavar o morango em água corrente sem retirar a parte das folhas verdes. Uma boa dica é deixar a fruta em solução de bicarbonato de sódio com vinagre ou limão por pelo menos 15 minutos e enxaguar novamente. Agora sim, pode consumir o morango limpinho e sem riscos de contaminação.