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Lanche rápido: 6 opções para agilizar essa refeição
Guia Culinário 12/01/2023

Lanche rápido: 6 opções para agilizar essa refeição

Para quem leva uma vida mais corrida, às vezes tudo que a gente precisa é de um lanche simples e rápido, mas que ao mesmo tempo seja saudável. Comer frutas todos os dias é ótimo – e muita gente acaba fazendo delas os seus lanchinhos práticos – mas também existem outras formas de fazer um lanche rápido saboroso e nutritivo com outros ingredientes. Além de ser bom para dar uma diversificada no cardápio, as merendas são essenciais para não ficar sem comer por muito tempo e podem ser perfeitas para os intervalos entre as refeições. Veja a seguir 5 sugestões de lanche para o trabalho e outras situações do dia a dia!

1) Smoothies e sucos podem funcionar como lanches rápidos

Receitas de sucos são clássicas quando o assunto é um lanche da tarde rápido e fácil. Uma delas, por exemplo, é o suco de morango, laranja e beterraba, que é delicioso e super refrescante para os dias quentes. O modo de preparo é muito simples, pois leva apenas suco de laranja orgânico Taeq, morangos orgânicos Taeq e beterraba orgânica Taeq com gelo a gosto. A bebida, além de ser muito rica em vitamina C, também tem baixo teor de gordura.

Os smoothies também fazem sucesso quando o assunto é saciedade. Uma opção interessante é o smoothie de laranja com cenoura e gengibre, que é feito basicamente com o suco de laranja Taeq, mel silvestre, cenoura picada, iogurte natural desnatado e uma rodela de gengibre. É uma receita de lanche simples e rápido, e que ao mesmo tempo é fonte de minerais, como cálcio, potássio e magnésio.

2) Tapioca com recheios saudáveis também pode compor um ótimo lanche da tarde

A tapioca tem inúmeros benefícios – não é à toa que o alimento virou um dos preferidos de quem quer seguir uma alimentação saudável, mas também não abre mão da praticidade e do sabor. Existem várias receitas com tapioca que podem se transformar num lanche da tarde rápido e fácil, como a tapioca de queijo minas padrão com geleia de morango e sementes. Basta colocar a massa na frigideira e depois recheá-la com os ingredientes de sua preferência.

Ainda assim, lembramos que o ideal é sempre optar por um recheio leve e com poucas calorias. Além do queijo minas, outras opções de recheio para tapioca são o queijo cottage, creme de ricota light e peito de peru. Você também pode dar um toque adocicado à receita.

3) Outra opção de lanche rápido e nutritivo é a barrinha de cereal

Ter uma barrinha de cereais por perto com certeza vai te economizar tempo. Além de serem ricas em nutrientes e promoverem mais energia ao corpo, elas são super práticas e podem ser carregadas facilmente para qualquer lugar. Mais rápido que isso, impossível! Você só precisa colocar a embalagem na bolsa e retirá-la quando for a hora de comer.

Há vários sabores no mercado e cada um tem um propósito diferente: a barra de cereal com linhaça, frutas vermelhas e baunilha Taeq, por exemplo, é mais fit e tem ingredientes mais funcionais. Já a barra de cereal light de morango com chocolate Taeq e a barra de cereal light de laranja com chocolate Taeq servem como uma ótima sobremesa.

4) Iogurte com granola e sementes sacia bem a fome

Outra opção de lanche saudável e bem rápido de fazer é o iogurte com granola, sementes (aveia, chia, linhaça) e outras oleaginosas. Essa é uma combinação que favorece bastante o funcionamento digestivo. O iogurte natural integral Taeq por si só já é benéfico, pois é um probiótico rico em lactobacilos. Se ele for misturado junto com produtos ricos em fibras e proteínas, como a granola, tudo fica ainda melhor! Eles saciam a fome e contribuem para uma melhor digestão, além de combaterem o colesterol ruim e fornecerem vários nutrientes preciosos para o organismo, como o cálcio.

5) Mingau de aveia com framboesa e biscoito integral é rápido e fácil de fazer

Em apenas 15 minutos é possível preparar uma deliciosa receita de mingau de aveia com framboesas congeladas e biscoito integral de morango. Inclusive, é uma ótima opção para quem é intolerante à lactose, já que o leite usado na receita é o leite de arroz orgânico Taeq. Os benefícios desse lanchinho são ótimos: além de ajudar no metabolismo e ser fonte de fibras alimentares, o mingau de aveia promove maior saciedade e contém propriedades anti-inflamatórias.

6) Snacks prontos também podem ser perfeitos para um lanche rápido

Para quem gosta de se alimentar bem, mas não quer ter trabalho com a preparação do lanche, uma opção é investir em snacks saudáveis que já vêm prontos. Tanto o snack de quinoa sabor tapenade de azeitonas Taeq quanto o snack de quinoa com cúrcuma e pimenta-preta Taeq são ótimas alternativas para isso. Eles trazem à tona os benefícios das oleaginosas e são super nutritivos, servindo como excelentes lanchinho para os dias mais corridos de trabalho.